Unsere Speisen
Wir bieten eine vielfältige Küche mit Köstlichkeiten und Gerichten für alle Geschmäcker und mit frischen kulinarischen Ideen passend zur Saison.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir - abhängig vom Gästeaufkommen - unsere Speisenkarte etwas verkleinern, um höchste Küchen- und Servicequalität gewährleisten zu können.
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat
mit Blatt- und Rohkostsalaten
9 €
Bunter Salat mit Gelber Bete, Walnusskernen, Blattsalat und Ziegenkäse
mit Honig-Senf-Dressing
13 €
Geräuchertes Saiblingsfilet
mit buntem Salat
und Wasabi Crème
16 €
Marinierter Spargel
mit gebackenem Bio-Ei
Kerbel-Mayonnaise und Kräutersalar
15 €
Suppen
Spargelcrèmesuppe
mit gebratenem grünen Spargel
und Kerbel
11 €
Rinderbrühe mit Markklößchen, Flädle, Gemüsewürfel und Schnittlauch
11 €
Unsere Spargelempfehlung
Portion Stangenspargel
27 €
Portion Stangenspargel
mit kleinem Wiener Schnitzel
35 €
Portion Stangenspargel
mit gebratener Lachsforelle
35 €
Portion Stangenspargel
mit rohem oder gekochtem Schinken
32 €
zu allen Spargelportionen servieren wir:
neue Kartoffeln, Kräuterflädle
und Sauce Hollandaise
oder zerlassener Butter
Hauptgerichte
Hausgemachte
Auberginen-Ricotta-Ravioli
mit Ratatouille, gebratenem Fenchel
und Rucolaöl
26 €
Gebratenes Filet von der Lachsforelle
mit Beurre Blanc, wildem Blumenkohl
und Spargelrisotto
34 €
Gebratene Brust
und Ragout vom Zwerghuhn
mit Kräuterjus, grünem Spargel,
Karottenpüree und Bandnudeln
32 €
Rosa gebratene Lammhüfte
mit Olivenkruste, Knoblauchjus,
Blattspinat, Auberginen
und Rosmarinpolenta
32 €
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln
Bratkartoffeln und Beilagensalat
32 €
Schnitzel "Wiener Art"
vom SooNahe Schwein
mit Pommes frites und Beilagensalat
22 €
Großer Blattsalat mit angemachten Salaten, gebratenen Putenstreifen
und frischen Kräutern
19 €
Unser Menü
Bunter Salat mit Gelber Bete
Walnusskernen, Blattsalat
und Ziegenkäse
mit Honig-Senf-Dressing
* * *
Spargelcrèmesuppe
mit gebratenem grünem Spargel
und Kerbel
* * *
Gebratenes Filet von der Lachsforelle
mit Beurre blanc
wildem Blumenkohl und Spargelrisotto
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Erdbeer Tartelette
mit Mascarponemousse
und hausgemachtem Erdbeersorbet
3-Gang-Menü ohne Vorspeise 54 €
3-Gang-Menü ohne Suppe 57 €
4-Gang-Menü 66 €
Desserts
Gemischtes Eis
4,50 €
Gemischtes Eis mit Sahne
5 €
Crème brûlée mit Vanilleeis
9,50 €
Nougatparfait mit Birnenragout
und Knusperstreusel
12 €
Erdbeer Tartelette
mit Mascarponemousse
und hausgemachtem Erdbeersorbet
12 €
Affogato al caffè
4,50 €
Kugel hausgemachtes Sorbet
3,50 €
Galerie
zum Appetitholen...
Eine kleiner Auszug aktueller und vergangener Gerichte.
Kupferkanne "to-Go"
Unseren täglich wechselnden Mittagstisch bieten wir - zur Abholung und zum Liefern lassen (innerhalb des Bad Sobernheimer Stadtgebietes) - an.
So wird's gemacht:
Abholen in der Kupferkanne: Spätestens bis 10:00 Uhr des gleichen Tages telefonisch oder per E-Mail vorbestellen, zwischen 12:00 und 13:30 Uhr abholen und mit EC- Karte bezahlen. - Abholpreis 12,50 € je Portion
Liefern lassen (innerhalb Bad Sobernheim): Bis 10:00 Uhr des gleichen Tages telefonisch oder per E-Mail vorbestellen. Das Essen wird zwischen 11:00 und 12:00 Uhr geliefert, bitte abgezähltes Bargeld im Umschlag zum Bezahlen bereithalten. - Lieferpreis (Essen inkl. Lieferung) 13,00 € je Portion
Für Ihre Bestellung stehen wir telefonisch unter 06751/2858 oder via E-Mail unter restaurant@restaurant-kupferkanne.de zur Verfügung.
- Montag, 28. April 2025
Schweineschnitzel mit Paprikasauce, Kartoffelgratin und Salat
- Dienstag, 29. April 2025
Kartoffelsuppe mit Wurst dazu Nachtisch
- Freitag, 02. Mai 2025
Gebackenes Seelachsfilet mit Remoulade, Kartoffelsalat und Gurkensalat
Stand 27. April 2025 - Änderungen vorbehalten.
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