Portion Flonheimer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, neuen Kartoffeln und Kräuterflädle

Flonheimer Stangenspargel mit Beilagen und Lachsforellenmedaillon

Flonheimer Stangenspargel mit Beilagen und rohem oder gekochtem Schinken

Kleiner gemischter Salat mit Blatt- und Rohkostsalaten

Vitello Tonnato vom Kalbstafelspitz mit Kapern und Blattsalat

3 Stück Bruschetta mit Tomate, Rucola, Knoblauc und Parmesan

Klares Tomatensüppchen mit Quarkravioli und Basilikum

Mit Begkäse überbackene und mit Spinat und Ricotta gefüllte Crêpes auf Tomatensauce

Großer Blattsalat mit angemachten Salaten, gebratenen Putenstreifen und frischen Kräutern

Gebratenes Zanderfilet mit Kalbsjus, Blumenkohl und neuen Kartoffeln

Geschmorte Schweinebäckchen mit glacierten Karotten und Kartoffelpüree

Rumpsteak mit Pfefferrahm, grünen Bohnen und Kartoffelgratin

Rücken vom Soonwald Reh mit Haselnusskruste, gebratenem Spitzkohl und Schupfnudeln